薩摩蒸氣屋

日本人の心を和ませ暮らしに潤いをもたせる和菓子

鹿児島には、変わらない風景があります。
暖かい人情、変わらない笑顔、そのそばには変わらない味があります。
日本の心、薩摩の意気を、昔ながらの製法で大切に育んだ銘菓は、頑固だけどまっすぐでどこかやさしい味や香りを守り続けています。

■かすたどん
おしゃれな銘菓　「かすたどん」
薩摩蒸氣屋と言えば「かすたどん」
甘さ控えめのカスタードクリームをやわらかいスポンジで包みました。

■銅鑼殿(どらどん)
国産の小豆粒あんをふんだんに用い、風味豊かな生地で包んだオリジナルのどら焼きです。当店、三どんのひとつ。

■おらが西郷どん
西郷さんと言えば今も昔も偉い人の代表として人気。丸ボーロを大きく蒸氣屋の技で、やわらかく焼きました。

■かるかん
三百三十有余年薩摩伝統の味
きめ細かな眩しい程の白い生地、山芋の仄かな香と自然な甘さは際立った上品な味わいです。

鹿児島県鹿児島市中央町11-2

地域の健康